lunes, 11 de abril de 2016

Actualizaciones sobre Oxígeno en Bodega


Conferencias : GESTIÓN Y CONTROL DEL OXÍGENO EN BODEGA


El próximo 19 de Abril 2016 a las 10.00 hora se celebrarán las conferencias sobre Gestión y Control del Oxígeno en Bodega, orgamizadas por AEB y Parsec, en las que colabora la Universidad de Valladolida través del grupo UVaMOX. Las conferencias programas son:

 

La barrica como micro-oxigenador natural

¿Es la referencia a seguir?
Dra. Maria del Álamo Sanza
Doctora en Química.
Profesora Universidad de Valladolid

La medida correcta del oxígeno disuelto

¿Usamos bien nuestros equipos?
Dr. Ignacio Nevares Domínguez
Doctor Ingeniero Agrónomo.
Profesor Universidad de Valladolid

Aspectos técnico-Instrumentales de las Instalaciones de Micro/Macro-oxigenación

La importancia de una gestión consciente y segura del Oxigeno
Sr. Giuseppe Floridia
Ingeniero Electrónico, Experto en
Automatización Industrial
CEO de la Sociedad Parsec

Producción y Desarrollo de Coloides de Interés Enológico

Sr. José Manuel Alvarez
Licenciado en Ciencias Químicas
Director-Gerente de la Sociedad AEB Ibérica, S.A.

La gestión del Oxígeno y el uso de alternativos

La micro-oxigenación adaptativa o como micro-oxigenar con la barrica como referencia
Dra. Maria del Álamo Sanza
Dr. Ignacio Nevares Domínguez

Foro limitado. OJO!!! CAMBIO DE LUGAR DE CELEBRACIÓN


Plaza de los Comuneros, 1
47300-PEÑAFIEL (Valladolid)
Programa AQUÍ