Agenda y Enlaces

 AGENDA 2017



2017 Unified Symposium January 24-26

Exhibits: January 25 & 26
Sacramento Convention Center


Wine and Health 2017 Meeting

Logroño, la Rioja (Spain) 16 al 18 de February, 2017

This new Conference will provide an opportunity to bring together world experts for a stimulating exchange of scientific information and ideas on the impacts of wine consumption on human health. We will explore the epidemiological evidence of the effect of wine as a unique alcoholic beverage and we will analyze the mechanisms by which wine may exert its beneficial effects on health and that add plausibility to the results obtained in cohort studies.


Wine Active Compounds 2017

Beaune, Francia del 29 al 31 de marzo de 2017


La 4ª edición del Congreso Internacional “Wine Active Compounds 2017” se celebrará bajo los auspicios de la Cátedra UNESCO «Cultura y Tradiciones del Vino» y del Instituto « Jules Guyot » de la Universidad de Borgoña, en Beaune del 29 al 31 de marzo de 2017.

WAC 2017 tendrá como tema central «Prácticas Sostenibles, Compuestos Activos del Vino y la Calidad » tocando temas tan variados como:
impacto de estas prácticas (reducción de insumos, alternativas…) sobre la calidad del vino
mecanismos de regulación/normas asociadas
preferencias del consumidor
ética de estas prácticas
su historia

El comité organizador invita a los investigadores a enviar resúmenes de sus trabajos para su presentación oral o como póster.

Idioma oficial de la conferencia: francés e inglés

Información general y convocatoria de ponencias para WAC2017 en http://blog.u-bourgogne.fr/wac/


 La décima edición de Enoforum tendrá lugar en Vicenza, Italia, del 16 al 18 de mayo de 2017


Enoforum es el mayor simposio técnico-científico del sector del vino en Europa. Organizado por Vinidea y Sive cada dos años, desde el año 2000, es una ocasión única de encuentro, intercambio y discusión entre todos los actores de la industria del vino: técnicos, agrónomos y enólogos, investigadores, proveedores de tecnologías y servicios.
Durante tres días, los asistentes al congreso pueden conocer todas las innovaciones tecnológicas y conocimientos científicos desarrollados en el mundo, con diferentes niveles de profundización, presentados a través de seminarios y ponencias, posters, catas, stands, audiovisuales y artículos técnicos.
El programa de Enoforum 2017 estará disponible a partir del mes de marzo. Para mantenerte informado sobre las últimas novedades suscríbete a la newsletter de Infowine.

10th In Vino Analytica Scientia Symposium

Salamanca, España del 17 al 20 de julio de 2017

We are pleased to announce the 10th In Vino Analytica Scientia Symposium, which will be held at the University of Salamanca (Spain) from 17 to 20 July 2017. This international meeting is a continuation of a successful series of conferences aiming to bring together researchers devoted to the different aspects of the chemistry of wine including: environmental concerns, vines, grapes, derived products, metabolomics, proteomics, chemical and biochemical reactions, chemometrics, microbiology and sensory evaluation, establishing a forum to discuss and present the latest developments of Analytical Chemistry.

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